Technical Support Specialist

Als Technical Support Specialist ben jij verantwoordelijk voor het initiëren, opzetten en begeleiden van tests op zowel nieuwe als bestaande producten binnen de Benefra regio, zowel intern maar vooral bij industriële en middelgrote klanten. Jouw focus ligt op de (industriële) implementatie van producten, en het communiceren van hun “unique selling points”; daardoor zal je de positie versterken. Hiernaast breng je relevante informatie vanuit de markt wat kan leiden tot nieuwe ontwikkelingen. Door je technische kennis (bakkerij ingrediënten, producten en processen) en een commerciële mind-set kies je voor de correcte strategie per product, gecoördineerd met de NPD manager, de sales verantwoordelijke en het team.

Resultaten & Taken

• Technisch advies en demonstraties geven aan middelgrote en industriële klanten;
• Extern training geven in het gebruik van eigen ingrediënten;
• Identificeren van technische uitdagingen in productie bij klanten en het voorstellen van oplossingen;
• Ondersteunen van marketingmedewerkers bij het ontwikkelen van recepten en promotiemateriaal;
• Projectontwikkelingen onder begeleiding van NPD-manager, inclusief opstellen van product specificaties;
• Testen en beoordelen van nieuwe/alternatieve grondstoffen;
• Identificeren van potentiële kosten en/of proces optimalisaties in bestaande producten;
• Intern opleiden van NPD medewerkers (bakproces/ nieuwe producten);
• Algemene taken m.b.t. onderhoud van de proefbakkerij;
• Toepassen van V&G (veiligheid & gezondheid)-regels bij het werken in het bakcentrum;
• Monitoren en onderzoeken van marktontwikkelingen in nieuwe technologieën.

Opleiding & Ervaring

• MBO met ruime werkervaring of bij voorkeur HBO (Science of Food Science);
• Kennis van enzymen, emulgatoren en andere functionele ingrediënten;
• Ervaring met bakkerij test trials en vertaling van ontwikkelingsparameters naar grootschalige processen;
• Kennis van wet- en regelgeving met betrekking tot voedingsmiddelen, met name voor bakkerijproducten;
• Ervaring met standaard computertoepassingen (Microsoft Outlook, Excel, PowerPoint, Word);
• Kennis van de Nederlandse, Belgische en Franse broodmarkt en producten;
• Ervaring in industriële en ambachtelijke bakkerij-ingrediënten met minstens 10 jaar ervaring in vergelijkbare functies.

Specifieke vaardigheden

• Veilige benadering van klantapparatuur in bakkerijen;
• Reisbereidheid om problemen in het veld op te lossen (ook buiten werktijd).

• Werkplezier in een enthousiast, groeiend bedrijf;
• Eigen CAO;
• 25 vakantiedagen en 11,5 ADV dagen;
• Salaris conform markt;
• Goede primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden;
• 10% eindejaarsuitkering;
• Gebruik van een bedrijfsauto en beschikbaarheid van een mobiele telefoon.